باشگاه خبرنگاران جوان

فرزاد طلاکش افزایش قیمت تخم مرغ در خرده فروشی‌ها را ناشی از سوء مدیریت و رها بودن بازار دانست و افزود: با توجه به نرخ کنونی تخم مرغ درب مرغداری، هر شانه تخم مرغ حداکثر با قیمت ۲۰ هزار تومان و دانه‌ای ۷۰۰ تومان باید در خرده فروشی‌ها عرضه شود، این درحالی است که هر شانه تخم مرغ با قیمت ۲۳ تا ۲۴ هزار تومان به فروش می‌رسد.

دبیر انجمن تولیدکنندگان تخم مرغ شناسنامه دار ایران با اشاره به اینکه واردات تخم مرغ در تنظیم بازار داخل تاثیری ندارد، بیان کرد: واردات تخم مرغ تنها به معنای هدر رفت منابع ملی و خروج ارز از کشور تمام می‌شود، در حالیکه اگر دولت رقم واردات را به صورت تسهیلات در اختیار صنف قرار دهد، بی شک قیمت تخم مرغ در بازار تنظیم می‌شود.

وی پرینت قیمت بر روی تخم مرغ را یکی دیگر از راهکار‌های کنترل بازار دانست و افزود: با حک قیمت بر روی تخم مرغ به سهولت می‌توان علاوه بر برخورد با گران فروشان از نوسان بی رویه قیمت جلوگیری کرد.

طلاکش با اشاره به اینکه مشکل خاصی در تولید تخم مرغ اتفاق نیفتاده است، بیان کرد: طبق روال همه ساله، قیمت تخم مرغ در این ایام به سبب افزایش تقاضا به صورت سنتی در بازار افزایش می‌یابد و دلیل خاصی این نوسان قیمت جز سوء مدیریت ندارد.

دبیر انجمن تولیدکنندگان تخم مرغ شناسنامه دار ایران در پایان تولید روزانه تخم مرغ را بیش از ۲۷۰۰ تن اعلام کرد و گفت: خوشبختانه در ۱۰ روز گزارشی مبنی بر شیوع آنفلوانزا فوق حاد پرندگان در استان اصفهان گزارش نشده است.